#شیرینی_بهشتی خاله رزی🌺

مواد لازم

۱۰۰گرم روغن قنادی ولی خاله رزی از مخلوط روغن قنادی وروغن حیوانی استفاده کردم

۱۰۰گرم پودر قند حسابی اسیاب شده

۲۰۰گرم ارد شیرینی

۳قاشق غذاخوری روغن مایع ممکن هست کمتر یا بیشتر ببره بستگی به سنگینی اردتون داره

وانیل نوک قاشق چایخوری

طرز تهیه🌺

روغن با پودر قند حسابی زده شود تا پوک شود

ارد الک شده کم کم به روغن وپودر قند اضافه شود اینجاست که هروقت احساس کردید خمیر سفت هست سخت هم میخوره یک قاشق از روغن مایع رو اضافه کنید ودر اخر وانیل باید خمیر یکم شل باشه تا از قیف خارج بشه اگر سفت بود با احتیاط روغن مایع بزنید تا یکم شل بشه درجه ۱۴۰بمدت ۲۰دقیقه تا زیر شیرینی یکم رنگش تغییر کنه نوش جان رز🌺